牛肉の保存食といえば、洋食ならばコーンドビーフでしょうか。
そんな連想もあって、今回はふるさと納税で、しぐれ煮とそぼろをいただきました。　さすが松阪牛、酒の肴にしてみたところ、肉の旨味に誘われて、お酒がとっても進んでしまいました。　孫が興味を持ったのでご飯のお伴としたところ、これこそが定番でしょうか、全員大納得！
他にもいろいろお品を出しておられるとのこと、またお願いしようと思います。