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ビワマスの水煮　3缶セット 魚貝類 加工食品 常温
滋賀県米原市
寄付金額
10,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    ビワマスの水煮1缶180g×3
  • アレルギー
    なし
  • 事業者名
    一般社団法人びわ湖の素DMO
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    滋賀県米原市ふるさと納税担当
  • 住所
    滋賀県米原市米原1016
  • 電話番号
    0749-53-5140
  • 受付時間
    8:30から17:15
琵琶湖固有種を全国に。

醒井養鱒場は琵琶湖の固有種であるビワマスを、明治11年から養殖するための施設として始まりました。
今なお続く養殖事業の集大成として生まれた缶詰。
ビワマスの切り身が水煮でまるごと入っています。

世界のサケ科の中でも美味しいと高く評価されているビワマス。
醒井養鱒場で養殖されたビワマスを活け締めし、そのまま水煮したものを缶に詰めました。
上品な脂が乗っており、ビワマス本来の旨味が感じられます。
塩味がついてますのでそのままでも、また和洋中どのお料理にも合う美味しさです。
注意書き
※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 56940776

返礼品レビュー

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