琵琶湖の宝石天然ビワマス　まるごと1尾（40cm以上）　魚魚介海鮮琵琶湖の宝石ビワマスますマス天然活〆活け締め急速冷凍冷凍琵琶湖滋賀県米原市

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琵琶湖の宝石天然ビワマス　まるごと1尾（40cm以上）　魚魚介海鮮琵琶湖の宝石ビワマスますマス天然活〆活け締め急速冷凍冷凍琵琶湖滋賀県米原市冷凍

滋賀県米原市

寄付金額

22,000円

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返礼品詳細

容量

内容量：天然ビワマス 1尾（40cm以上）賞味期限：発送から半年（要冷凍保存 -18℃以下） ※賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお召し上がりください産地：滋賀県米原市磯沖
賞味期限
消費期限

発送から冷凍で半年
事業者名

（公社）長浜米原観光協会　米原事務所

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

北海道,沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

滋賀県米原市ふるさと納税担当
住所

滋賀県米原市米原1016
電話番号

0749-53-5140
受付時間

8:30から17:15

船上活〆！　1本釣りしたビワマスまるごと1尾を漁師が直送！

琵琶湖にのみ生息する固有種「ビワマス」。
淡水魚とは思えないほどの上質な脂はトロのような味わい。
なかなか市場に出回ることがない希少性の高さと美しい銀の鱗から”琵琶湖の宝石”と称される高級魚です。

■鮮度へのこだわり
・漁師が一本釣り
・釣り上げ後すぐに船上で活〆・血抜き
・その日のうちに水分を十分に取り、急速冷凍
鮮度を最大限に保った状態で、はらわたのみを取り除いたまるごと一尾でお届けします。

■解凍方法
冷蔵庫で約１日ゆっくり解凍してください。

■おすすめの食べ方
・刺身
・しゃぶしゃぶ
・カルパッチョ
加熱調理なら
・バター焼き
・フライ
も格別の味わいです。

提供事業者：磯漁師　椋田丸

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品到着後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。（要冷凍保存 -18℃以下） ※天然魚のため、漁の状況により発送までお時間をいただく場合がございます。 ※冷凍でのお届けとなるため、転居やご不在のご予定がある場合はあらかじめご連絡ください。 ※こちらの商品は北海道・沖縄県・離島へのお届けできません。 ※返礼品コード: 56941142