【氷温熟成×極味付け】煮込み用牛ヒレ肉切り落とし 1kg＋牛すじ肉 500g 総量1.5kg【スピード発送訳ありサイズ不揃い小分け冷凍 SDGs フードロスカレー煮込みに】 mrz0418

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【氷温熟成×極味付け】煮込み用牛ヒレ肉切り落とし 1kg＋牛すじ肉 500g 総量1.5kg【スピード発送訳ありサイズ不揃い小分け冷凍 SDGs フードロスカレー煮込みに】 mrz0418 冷凍

大阪府泉佐野市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

11,000円

配送予定時期：入金確認後、7日以内に発送予定　※土日祝・ゴールデンウイークの連休や、お盆・年末年始の期間は、最大14日以内に発送予定となります。　※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

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返礼品詳細

容量

【氷温熟成×極味付け】煮込み用牛ヒレ肉切り落とし 1kg(500g×2P)　【氷温熟成×極味付け】牛すじ肉 500g（250g×2P）　※画像はイメージです｡
賞味期限
消費期限

発送日から30日間
アレルギー

牛肉　※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
事業者名

株式会社丸善食品

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

泉佐野ふるさと納税事務局
住所

〒598-0012 大阪府泉佐野市高松東1丁目10-37 泉佐野センタービル
電話番号

072-468-6120
受付時間

9:00～17:00 ※土日祝祭日・年末年始を除く
お問い合わせ
ホームページ

http://www.city.izumisano.lg.jp/

【スピード発送（7日以内）のお礼品のため、不在日は承れません。】
丸善食品こだわりのWの付加価値【氷温熟成×極味付け】

■氷温熟成
お肉が凍る直前の温度帯でじっくり寝かせる「氷温熟成」。
細胞が凍るまいとする力で、旨味が増幅。肉質はしっとりと、やわらかくなります。

■極味付け
塩麹と昆布の力でお肉の繊維を解きほぐし、奥まで旨味を浸透させました。
コトコト煮込むだけで、お箸がスッと通るやわらかさになります。

【煮込み用牛ヒレ肉の特徴】
カット済みなので、煮込み料理にそのまま使えます！
牛ヒレ特有の上品な赤身のやわらかさと、程よく付いたスジのプルプル感を同時に味わえる、煮込み料理にピッタリなお肉です。

【牛すじについて】
「牛ヒレ肉切り落とし」を製造する際に発生する「スジ」を加工し、返礼品としてご提供させていただきます。牛すじの肉片が細かかったり、薄いものもございます。
通常の整形作業で出たすじ肉ですので、血合いや脂身が残っております。

■牛ヒレ肉
牛ヒレ肉（オーストラリア産、ウルグアイ産他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市
■牛すじ肉
牛肉すじ（オーストラリア産、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工：泉佐野市

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