ふるさと納税百選

【丸善味わい加工】牛肉 ハラミ 750g(250g×3) 099H2442 冷凍
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返礼品詳細
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    【丸善味わい加工】牛ハラミ 750g(250g×3) ※画像はイメージです。
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    発送日から30日間
  • 事業者名
    株式会社丸善食品
お申込み・配送・その他
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    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    泉佐野ふるさと納税事務局
  • 住所
    〒598-0012 大阪府泉佐野市高松東1丁目10-37 泉佐野センタービル
  • 電話番号
    072-468-6120
  • 受付時間
    9:00~17:00 ※土日祝祭日・年末年始を除く
  • お問い合わせ
    ホームページ
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。

お子さまから大人まで大人気の牛ハラミを独自エキスにより味付け!
おうち焼肉やBBQに最適です!ぜひご賞味ください。

【丸善味わい加工】
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。

【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。

【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。

【製造から出荷】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだお品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。

牛内臓(オーストラリア、ニュージーランド 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に牛肉を含む)、加工:泉佐野市
注意書き
※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) ※返礼品コード: 099H2442