【氷温熟成×極味付け】国産豚ミンチ 3.2kg パラパラ凍結ジッパー付き小分け 400g×8P mrz0073

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【氷温熟成×極味付け】国産豚ミンチ 3.2kg パラパラ凍結ジッパー付き小分け 400g×8P mrz0073 冷凍 11/24時点ポイント最大3倍

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寄付金額

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返礼品詳細

容量

【氷温熟成×極味付け】国産豚ミンチ 3.2kg（400g×8P） ※画像はイメージです。
賞味期限
消費期限

発送日から30日間
事業者名

株式会社丸善食品

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

泉佐野ふるさと納税事務局
住所

〒598-0012 大阪府泉佐野市高松東1丁目10-37 泉佐野センタービル
電話番号

072-468-6120
受付時間

9:00～17:00 ※土日祝祭日・年末年始を除く
お問い合わせ
ホームページ

http://www.city.izumisano.lg.jp/

氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。

こだわりは【パラパラ凍結】様々なお料理に活用できるようジッパー付きでお届けします！

旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス（清澄エキス）で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。

【丸善味わい加工】
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
ハンバーグ、ミートソーススパゲッティ等、様々なお料理にも大活躍！

【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。

【解凍方法】
必要な量をお皿に移し、空気にふれないようラップをかけて解凍してください。空気にふれ解凍すると、ドリップがたくさん出て肉のうまみがなくなります。冷蔵庫でゆっくり解凍するのがコツです。

【製造から出荷】
極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。

豚ミンチ（国産）、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤（一部に豚肉を含む）、加工：泉佐野市

アレルギー表示：豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

注意書き

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。【地場産品に該当する理由】区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当） ※返礼品コード: mrz0073