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熟成KUROはりま王にんにく 35g×2 野菜 薬味 ニンニク
常温
兵庫県加西市
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返礼品詳細
容量
熟成KUROはりま王にんにく 35g×2パック ※兵庫県認証食品農第19188号ひょうご安心ブランドのはりま王にんにく使用(加西市産)
アレルギー
なし
事業者名
株式会社北本ファーム(北本奇世司)
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税商品お問合せセンター
住所
兵庫県
電話番号
0120-977-050
受付時間
9:30~17:30 ※土日祝日・12/29~1/3休み
お問い合わせ
ホームページ
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=282201
【はりま王にんにくとは】
加西市で戦前より栽培されていた在来種の100年にんにく。
戦時中、栽培は中断されていましたが、竹藪のなかで自生していたのが発見され、再び栽培されるようになりました。
戦前の風味を伝える個性的な味、濃厚な野性味溢れる味。
生命力溢れる個性的なにんにくは、2004年に『はりま王にんにく』と命名されました。
北本ファームが自家採種してきた混じりっけのない純国産にんにくは今や珍しく、はりま王の特徴でもある辛味や糖度の高さはそこからきているのかもしれません。
うまい!辛い!あまい!優秀(有臭)!香が強い!
焼肉のタレに加えると美味しいと評判を呼び、テレビや新聞取材にも取り上げられています。ふつうのにんにくでは物足りないと感じている方におすすめしております。
食べた後のあの匂いが残りにくいとにんにく好きから人気なんです。
この『はりま王にんにく』を特殊な環境のもと、熟成させた黒にんにくです。
様々な栄養素が含まれ、はりま王にんにくの特徴である強い香りも抑えられるため、幅広く人気。
KUROはりま王はキャラメルのようなグミのような不思議な食感でコクが深い仕上がりです。
シェフからは雑味が少ないのでソースに向いていると太鼓判を!他にも刻み黒にんにく&クリームチーズとバゲットと赤ワイン、少量の黒にんにくを練りこんだマヨネーズとの相性よくポテトサラダにも。
ぜひ食べ比べてみてください。
注意書き
※画像はイメージです。 ※こちらの返礼品は離島にお届けできない品です。 ※返礼品コード: 56980852
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