ふるさと納税百選

神戸牛すじ肉(600g) [肉 牛肉 神戸牛 最高級肉 神戸ビーフ 神戸肉 但馬牛 すじ肉 ひきすじ コラーゲン カレー おでん お取り寄せ 加東市 兵庫県] 冷凍
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    ひきすじ 200g×3 兵庫県
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    冷凍出荷日90日
  • 事業者名
    帝神志方ミート株式会社
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  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
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コラーゲンが豊富な神戸牛のすじ肉は煮込めば煮込むほど柔らかく、コクと旨味たっぷりです。
カレーやおでんにどうぞ。

●神戸牛とは
「神戸牛」とは、兵庫県産の但馬牛(たじまうし)を兵庫県内の指定農家で肥育し、非常に厳しい基準を全てクリアしたものだけが「神戸牛」になります。
「神戸肉流通推進協議会」が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含む神戸牛を美味しくお召し上がり下さい。

●神戸牛の定義
(1)「A」・「B」4等級以上とする。
(2)脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3)雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4)枝肉に瑕疵の表示がある場合は、神戸肉流通推進協議会が委嘱した畜産荷受会社等(委嘱会員)がこれを確認し、「神戸肉・神戸ビーフ」の判定をする。

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注意書き
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