ふるさと納税百選

厳選鹿肉ブロック モモ 500g / 鹿肉 ジビエ 鹿肉ブロック 鹿モモ肉 赤身肉 国産ジビエ 高タンパク 低脂質 鉄分豊富 ヘルシー 冷凍
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13,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    兵庫県産鹿肉ブロック モモ 500g
  • 賞味期限
    消費期限
    冷凍で製造から60日
  • 事業者名
    猪鹿庁
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    株式会社AnZog
  • 住所
    兵庫県加西市北条町北条1057加西カルチャースタジオ2C
  • 電話番号
    0790-27-9900
  • 受付時間
    9:00~17:00 ※土日祝・12/29~1/3休み
  • 備考
    佐用町ふるさと納税に関する(配送状況やお礼品、年末年始等)お問い合わせは下記URLにて、お問い合わせください。
【ヘルシーな本格赤身肉】旨味が凝縮されたモモ肉をブロックでお届け

鹿肉本来の旨味を最も強く味わえる最高峰の赤身部位「モモ」を贅沢なブロックでお届けします。
長年の目利きと丁寧なスジ取り技術により、気になるクセや臭みを徹底的にカット。噛むほどに赤身の豊かなコクと澄んだ旨みが広がります。
ブロックだからこそ、ロースト鹿肉にしてしっとり仕上げるも良し、じっくり煮込んでホロホロの食感を愉しむも良し。高タンパク・低脂質で鉄分も豊富なお肉ですので、美味しさと健康を両立したい方に最適な逸品です。

\ヘルシー&高タンパク!鹿モモブロックの魅力/

濃密な赤身の旨味: 鹿肉らしさを最も存分に味わえる赤身の代表部位
丁寧なプロの下処理: スジ取りと目利き技術で、臭みのない上質な肉質を実現
万能なブロック肉: ロースト・ステーキから煮込み料理まで幅広く活躍
からだに嬉しい栄養素: 高タンパク・低脂質・鉄分豊富で健康志向の方にも大人気

解凍の仕方: 鹿肉は火を通しすぎると固くなるため、「氷水解凍がおすすめ」
おすすめ調理法:じっくり低温で火を通すと柔らかく仕上がります。