ふるさと納税百選

厳選鹿肉ブロック ロース 500g / 鹿肉 ジビエ 鹿ロース 鹿肉ロース 鹿肉ブロック 国産ジビエ 高タンパク 低脂質 鉄分豊富 ヘルシー 冷凍
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返礼品詳細
  • 容量
    兵庫県産鹿肉ブロック ロース 500g
  • 賞味期限
    消費期限
    冷凍で製造から60日
  • 事業者名
    猪鹿庁
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    株式会社AnZog
  • 住所
    兵庫県加西市北条町北条1057加西カルチャースタジオ2C
  • 電話番号
    0790-27-9900
  • 受付時間
    9:00~17:00 ※土日祝・12/29~1/3休み
  • 備考
    佐用町ふるさと納税に関する(配送状況やお礼品、年末年始等)お問い合わせは下記URLにて、お問い合わせください。
【極上の赤身肉】高級部位ロース肉をブロックでお届け!しっとり柔らかい最高の食感

鹿肉の中で最も柔らかく、きめ細やかな肉質を持つ高級部位「ロース」を贅沢なブロック肉でご用意しました。
長年の目利きと丁寧なスジ取り技術により、クセや臭みを徹底的にカット。
ブロック肉ならではの「表面を香ばしく焼き、中は綺麗なピンク色に仕上げる」ロースト調理に最適です。
噛むほどに溢れる、しっとりとした柔らかさと澄んだ赤身の旨味。
ヘルシーでありながら贅沢な、特別な日のメインディッシュにふさわしい逸品をご堪能ください。

\最高級部位!鹿肉ロースブロックの魅力/

極上の肉質: 鹿肉の中で最もきめ細やかで柔らかいロース部位を厳選
プロの下処理: 丁寧なスジ取り&熟練の目利きで、臭みを極限まで軽減
調理の幅が広がる: ブロックだから旨味を逃さず、ローストや厚切りステーキに最適
ヘルシー&リッチ: 高タンパク・低脂質で旨味が濃く、健康志向の方にも人気

解凍の仕方: 鹿肉は火を通しすぎると固くなるため、「氷水解凍がおすすめ」
おすすめ調理法:じっくり低温で火を通すと柔らかく仕上がります。