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なれずし(3本)(A367-2)
常温
和歌山県有田市
寄付金額
13,000
円
配送予定時期:
入金確認後1週間~1ヵ月 ※お申込み時に備考欄になれ寿司のご希望のなれ具合をご記入ください。 事業所よりお寿司のなれ具合についてのご確認のお電話をする場合がございます。 予めご承知おきください。 ※冬季(1月~3月頃)は、ご配送できかねますのであらかじめご了承ください。
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返礼品詳細
申込期日
9月から6月まで(予定)
容量
なれずし 3本
賞味期限
消費期限
発送から4日 ※直射日光を避け、15℃程度で保存
アレルギー
さば
事業者名
和広フードショッピング
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
有田市ふるさと創生室
住所
和歌山県有田市箕島50番地
電話番号
0737-22-3641
受付時間
平日8:30~17:00
塩漬けしたサバを塩抜きし、ご飯にのせてアセの葉(笹の葉)で包み、桶に漬け込み重石を置いて、味が熟す(発行熟成する)のを待って取り出し、切り分けて食べるお寿司で、紀州有田地方に伝わる伝統的な寿司です。
寿司などの食べ物が、時間がたって味加減が良くなり熟成するところの、『成る』『馴れる』から現在の「なれずし」と名付けられました。
秋祭には各家自慢の味でお客様をもてなします。
なれずしは漬け込んでおく日数により少しずつ味が異なります。
微妙に変化するこの奥深い味をお楽しみください。
※お申込み時に備考欄になれ寿司のご希望のなれ具合をご記入ください。
事業所よりお寿司のなれ具合についてのご確認のお電話をする場合がございます。
予めご承知おきください。
※冬季(1月~3月頃)は、ご配送できかねますのであらかじめご了承ください。
※のしの承りいたします。ご希望の場合は、ご用途とお名入れの内容をご記入ください。
【問】和広フードショッピング
℡ 0737-83-0590
■関連検索参考キーワード:和歌山名物 和食 伝統料理 郷土料理 熟れ鮨 馴れ鮓 なれずし 寿司 すし sushi 惣菜 魚 魚介 鯖 さば サバ 青魚 発酵 乳酸発酵 発酵食品
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