ふるさと納税百選

【7022-1】【和歌山県日置川産天然鮎使用】あゆチョビ 3個セット 常温 5/19時点 ポイント最大3倍
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返礼品詳細
  • 容量
    37g(固形量20g)× 3個
  • 賞味期限
    消費期限
    製造より1年
  • 事業者名
    ウェブセラー タクティクス
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    御坊市ふるさと納税サポート室
  • 住所
    和歌山県御坊市薗350番地
  • 電話番号
    050-5358-4179
  • 受付時間
    平日9-18時 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。
JAL国内線ファーストクラスの機内食でも採用された、天然の鮎を使用したアンチョビです。

皆さん良くご存じのアンチョビは、イワシを塩漬けにして、オリーブオイルに漬けたものですが、【あゆチョビ】は、清流日置川で育った天然の鮎をミネラルたっぷりの天然塩に1ヶ月漬け込み、さらに1ヶ月、高品質のオリーブオイルで漬け込み熟成させた、和歌山県日置川の逸品です。
購入後すぐに、ご賞味いただきますと、鮎の身の新鮮な風味・歯ごたえがしっかりと感じていただけます。
封をきらず常温で2・3ケ月置いていただきますと、発酵がすすみ、鮎の身が購入したての時よりもやわらかくなり、まろやかな風味・酸味がご賞味頂けます。
どうぞご希望の食べ方で【MYあゆチョビ】としてご賞味下さい。
お酒の肴として、そのまま食べるのもおすすめですが、ペペロンチーノに少量加えるだけでコクが出て美味しく食べられます。
パスタ・ピザ・グラタン・サラダドレッシングなど様々な食べ方が楽しめます。

【原材料】
鮎(和歌山県日置川産)、オリーブオイル(スペイン製造)、食塩(天日海塩)

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存
注意書き
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*食材調達により発送が遅れる場合がございます。