ふるさと納税百選

くえ鍋&湯浅ゆずポン酢セット_R6006 冷凍
寄付金額
27,000円
配送予定時期: 10月~翌年3月下旬頃発送 ※配達指定日はお受け出来かねます。 ※ご不在日がある場合はお早めにご連絡ください。
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    くえ鍋用 500g(切り身アラ共) ゆずポン酢 200ml
  • 賞味期限
    消費期限
    30日
  • 事業者名
    福井鮮魚
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    湯浅町サポートセンター
  • 住所
    和歌山県有田郡湯浅町湯浅1982
  • 電話番号
    050-5490-5941
  • 受付時間
    9:00~18:00
  • お問い合わせ
    ホームページ
◆説明
クエを食べたら他の魚は食えん!とまで言われ、水揚げの少なさから「幻の魚」とも呼ばれるクエ。 本州最南端の串本町大島で大切に育てられたクエと日本遺産に認定された醤油発祥の地・湯浅で作られた「ゆずポン酢」をセットにしました。 国内唯一のクエ専門店が認めた最高品質のクエを歴史と伝統をある湯浅醤油をふんだんに使用したゆずポン酢でお召し上がりください。

■生産者の声
黒潮の流れる串本の荒海で養殖業 大瀬戸拓氏が天然クエに優るクエを育てたいとの思いで養殖環境やエサにも試行錯誤を繰り返し、通常4~5年、重さにして3kgで出荷するところを10年以上かけて10kgを超える大物に成長させることができました。結果、これまでの養殖クエとは別物の正に天然クエの特徴である肉の厚さ、弾力、旨みの凝縮された希少なクエがこの度のお披露目となりました。
そしてその高品質のクエをクエ専門店「福井鮮魚」が解体調理、発送までをさせて頂くこととなりました。

◆内容量
くえ鍋用 500g(切り身アラ共)、ゆずポン酢 200ml

◆原材料
・クエ
・ゆずポン酢:大豆(国産)、小麦(国産)米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、昆布エキス、かつおエキス

◆加工地:和歌山県湯浅町

◆消費期限/賞味期限
30日

◆申込期日
通年

◆発送期日
10月~翌年3月下旬頃発送

◆注意事項
※画像はイメージです。
※配達指定日はお受け出来かねます。
※ご不在日がある場合はお早めにご連絡ください。
注意書き
※画像はイメージです。 ※配達指定日はお受け出来かねます。 ※ご不在日がある場合はお早めにご連絡ください。 原材料 ・クエ ・ゆずポン酢:大豆(国産)、小麦(国産)米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、昆布エキス、かつおエキス 加工地:和歌山県湯浅町 ※返礼品コード: R6006