オリーブ牛小豆島小豆島オリーブ牛和牛モモ肉しゃぶしゃぶ用 380g 牛もも肉牛ももしゃぶしゃぶ肉しゃぶしゃぶ鍋霜降り赤身 3等級以上オリーブ飼料国産牛国産牛肉牛肉お肉肉ギフト贈り物贈答お取り寄せ香川県土庄町

寄付金額から探す

ヘルプ

オリーブ牛小豆島小豆島オリーブ牛和牛モモ肉しゃぶしゃぶ用 380g 牛もも肉牛ももしゃぶしゃぶ肉しゃぶしゃぶ鍋霜降り赤身 3等級以上オリーブ飼料国産牛国産牛肉牛肉お肉肉ギフト贈り物贈答お取り寄せ香川県土庄町冷凍

香川県土庄町

寄付金額

22,000円

レビュー 0件

お気に入り

寄付へ進む

返礼品詳細

容量

小豆島オリーブ牛モモしゃぶ用380g
アレルギー

あり
事業者名

株式会社カワイ

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税お問い合わせセンター
住所

大阪府大阪市浪速区桜川3-8-59 汐見橋ビル6階ヤマトコンタクトサービス株式会社内
電話番号

0120-977-050
受付時間

営業時間 9:00～17:30　土日祝日・12/29～1/3休み

「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴
キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、抗酸化成分が高く脂質がサッパリとした味わいです。

「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。
「オリーブ飼料」は、小豆島産100％のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。
この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。

「小豆島オリーブ牛」は、土庄町内でのみ飼育されています。
四海地区にあるオリーブ牛の生みの親、石井正樹氏の農場での作業の様子は、【YouTube】小豆島土庄町公式チャンネルでご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。

ぜひ、プレミアムなお肉「小豆島オリーブ牛」をご賞味ください。

注意書き

※画像はイメージです。 ※返礼品コード: 56680103