【小豆シャン】製造所：小豆島土庄町　原料ブドウ産地：長野県　内容量：750ミリリットル　栓：王冠栓　アルコール度数：11.5%　 【シャルドネ】製造所：小豆島土庄町　原料ブドウ産地：山形県・長野県　内容量：750ミリリットル　栓：スクリューキャップ　アルコール度数：12% 【木樽熟成メルロー】製造所：小豆島土庄町　原料ブドウ産地：長野県　内容量：720ミリリットル　栓：コルク栓　アルコール度数：12%　包装：ワイナリーロゴ入り3本箱 【ワイン詳細】 ～小豆シャン～ タイプ：スパークリングワイン ぶどう品種：シャルドネ100%(長野県安曇野産) アルコール：11.5% 飲み頃温度：6～8℃ 色調：輝きのあるシャンパンゴールドカラー 香り：瑞々しい果実のニュアンスに続く海藻のようなヨード感がビターな印象 味わい：きめ細かく繊細な泡立ちが、上品な果実味を引き立てます。やや甘口仕上げで親しみやすい味わいです。 ～シャルドネ～ タイプ：白ワイン ぶどう品種：シャルドネ100%(山形県・長野県産) アルコール：12% 飲み頃温度：10～12℃ 色調：輝きのある麦わら色 香り：黄色い花、柑橘の皮、ウイキョウ、木の皮 味わい：タイトな酸味、じわじわと広がる木樽の複雑味、ビターでまったりとした余韻が残ります。 ～木樽熟成メルロー～ タイプ：赤ワイン ぶどう品種：メルロー100%(長野県産) アルコール：12% 飲み頃温度：20～22℃ 香り：ベリーやハーブの品種香に溶け込んだオーク樽由来の甘やかでエレガンスな香り。温かみのあるスパイスのニュアンスも。 味わい：口当たりは柔らかく伸びやかな酸味が味わいを引き締め、メリハリのある構成がワインの若さを感じさせます。鼻腔に抜けるオーク樽の余韻が心地よいワインです。1～3年の熟成も期待できるポテンシャルのある酒質です。

小豆島224WINERY

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