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今市水産 ちりめん佃煮セット
冷蔵
愛媛県西予市
寄付金額
16,000
円
配送予定時期:
入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
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返礼品詳細
容量
ちりめん山椒 50g×2袋 昆布鰹ちりめん 50g×2袋 柚子ちりめん 50g×1袋 生姜ちりめん 50g×2袋
賞味期限
消費期限
製造より60日
アレルギー
小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類) ※原材料は、エビ・カニが混ざる漁法で漁獲されています。
事業者名
今市水産
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
一般社団法人西予市観光物産協会
住所
愛媛県西予市宇和町卯之町三丁目297番地
電話番号
0894-89-3143
受付時間
8時30分から17時15分
お問い合わせ
ホームページ
https://seiyojikan.jp/
自社船で漁獲し、自社製造、天日干ししたちりめんをしようした佃煮4種セットをお届けします。
温かいご飯にのせたりおにぎりの具材にしたり、お茶漬けにしてもおいしいです!
◎爽やかな香りとピリリとした辛さの実山椒が特徴の「ちりめん山椒」
◎かつお節の香りとこんぶの旨みが口の中に広がる「昆布鰹ちりめん」
◎西予市産の生姜をたっぷり使用した「生姜ちりめん」
◎さわやかで甘酸っぱい風味の柚子がアクセントの「柚子ちりめん」
原材料:
【ちりめん山椒】
ちりめん、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、みりん、実山椒、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
【昆布鰹ちりめん】
ちりめん、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、みりん、醤油、砂糖、ごま、鰹節、昆布、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
【柚子ちりめん】
ちりめん、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、柚子果汁、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
【生姜ちりめん】
ちりめん、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
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《今市水産》
宇和海で創業以来百年以上漁業を営んでいます。
漁獲から釜に移すまで約5分~15分。
新鮮なうちに海水で釜茹でし、天日干しで乾燥させます。
漁獲から製造、加工、販売まで全て自分たちで行うため、1日の生産量は少ないですが、鮮度や美味しさ、手作りにこだわり、しらす本来の旨さを引き出すため、釜茹での段階から添加物は一切加えず、完全無添加で作り上げました。
---------------------------
【地場産品に該当する理由】
主となる原材料が市内で生産されているため
(告示第5条第2号に該当)
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