＜超冷薫冷凍ぶりスライス合計500g（250g×2皿）3カ月定期便＞超冷薫スライス新鮮ぶりしゃぶ 4人前魚介類水産物海鮮海産物国産刺身ぶり丼カルパッチョご飯のお供贅沢血抜き株式会社SakuSaku 愛媛県西予市【冷凍】

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＜超冷薫冷凍ぶりスライス合計500g（250g×2皿）3カ月定期便＞超冷薫スライス新鮮ぶりしゃぶ 4人前魚介類水産物海鮮海産物国産刺身ぶり丼カルパッチョご飯のお供贅沢血抜き株式会社SakuSaku 愛媛県西予市【冷凍】冷凍

愛媛県西予市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

45,000円

配送予定時期：入金確認後、1か月以内に初回発送予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。

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在庫なし

返礼品詳細

容量

超冷薫冷凍ぶりスライス総計約1.5kg／3カ月定期便 ※毎月500g（250g×2皿）ずつお届けいたします。産地：愛媛県
賞味期限
消費期限

出荷日から180日
事業者名

株式会社 Saku Saku

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

一般社団法人西予市観光物産協会
住所

愛媛県西予市宇和町卯之町三丁目297番地
電話番号

0894-89-3143
受付時間

8時30分から17時15分
お問い合わせ
ホームページ

https://seiyojikan.jp/

超冷薫(魚の毛細血管まで完全に血抜きをする特許製法)加工したブリを、職人が1枚1枚手作業でスライスしています。
スライスしたぶりを、250gずつをお皿に分けてパックいたしました。

お刺身やカルパッチョ、ぶり丼などがおススメです。
脂乗りが良いため、贅沢にぶりしゃぶにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

冷凍から冷蔵に移し、冷蔵庫内で1時間解凍するだけで、お皿に移しかえる必要なく今までとはひと味違うブリに遭遇できます。
冷凍されたとは思えない真っ白な身と、生臭さのないブリ本来の味わいを是非ご堪能ください。

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【超冷薫加工とは】
超冷薫加工とは、魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特記製法」です。
魚の生臭さがなくなり、旬の魚の美しさと旨味を堪能できます。
超冷薫技術によって完璧に血抜きをされた魚は生臭さが一切なく、冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身をいつでも堪能することができます。

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【株式会社Saku Saku】
愛媛県西予市に本社を構え、主に水産加工業を営んでいる会社です。
養殖魚であるブリ、真鯛、ハマチなどを活魚と変わらない鮮度で保つ冷凍加工品「超冷薫」の切り身を製造しています。また、関連会社として新潟県長岡市に拠点を持つ株式会社オンスイと連携し、冷凍技術や加工技術の向上にも取り組んでいます。
Saku Sakuは、製造業としての事業内容に加え、飲食店の経営も手掛けており、地域密着型の事業展開を行っています。最新の冷凍技術を駆使して製造される高品質な水産加工品で知られ、地域の特産品を全国へ発信する役割も果たしています。?

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【地場産品に該当する理由】
市内で加工の主工程を行っているため
（告示第5条第3号に該当）

注意書き

※画像はイメージです。
※外箱やパッケージは変更されることがございます。あらかじめご了承ください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。