ふるさと納税百選

<サミット 煎りたて珈琲豆 3種飲み比べセット 合計600g(200g×3種)> コーヒー ドリンク 飲料 珈琲豆 リラックス 休憩 オフィス おうち時間 アウトドア のし対応可 サミットコーヒー 有限会社末光商店 愛媛県 西予市 【常温】『1か月以内に順次出荷予定』 常温
愛媛県西予市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
14,000
配送予定時期: 1か月以内に順次出荷予定
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返礼品詳細
  • 容量
    合計600g(200g×3種) 【ブラジルNo.2-18】200g 【コロンビアスプレモ】200g 【マンデリンリントンG-1】200g ※豆の状態でお届けいたします。 ※挽いた豆のほうがよろしい方は、備考欄にご記入ください。
  • 賞味期限
    消費期限
    製造から60日
  • 事業者名
    有限会社末光商店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人西予市観光物産協会
  • 住所
    愛媛県西予市宇和町卯之町三丁目297番地
  • 電話番号
    0894-89-3143
  • 受付時間
    8時30分から17時15分
  • お問い合わせ
    ホームページ
焙煎したばかりの珈琲豆が届きます。世界三大産地(ブラジル・コロンビア・インドネシア)の高品質規格珈琲を焙煎後5日以内でお届けいたします。煎りたて珈琲豆の産地別飲み比べが楽しめるギフトセットです。
Qなぜ煎りたてにこだわるの?
焙煎した後時間が経過すると「ガスの放出による熟成と酸化」と「香りの放出による劣化」がすすんでしまい、次第と不快な味に変化してしまいます。(強すぎる酸味、しぶみ、苦いだけ・・・etc)

煎りたての場合、焙煎してから約2週間炭酸ガスや様々な香気成分を発散します。
この期間は抽出の際に炭酸ガスや香気成分が粉を膨張させながら立ち上がる煎りたての醍醐味「鮮度の証」が体験できます!(お湯を注いだ時にフワ~ッと膨らむ!あれです!!)
直火焙煎で芯まで煎り上げる技術 (嫌な渋みをとり、よりよい甘味・酸味のピークを見極める)はまとめて焙煎することで、焼きムラがなく、焙煎職人こだわりの豆に焼きあげることができます。

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提供事業所
有限会社末光商店 / 愛媛県西予市

ギフト対応
のし、可

地場産品に該当する理由
市内で加工の主工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)