純麦みそ吟みそ粗ずり 1kg × 4パックマルヤス味噌愛媛県愛南町

純麦みそ吟みそ粗ずり 1kg × 4パックマルヤス味噌愛媛県愛南町常温

愛媛県愛南町

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純麦味噌粗ずり 1kg×4パック
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お問い合わせ先

愛南町ふるさと納税係
住所

愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2420番地
電話番号

050-5527-8153
受付時間

9:00～17:00　(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)

こちらは、98%まで麦麹で作られた、味噌に含まれる麦（愛媛県産はだか麦）の割合が一番高い純粋な麦味噌となります。

独自の製法による素材特有の独特な風味は、この商品でしかめぐり合うことのできない逸品となっております。麦（麦味噌）の力を存分に体に取り入れられる商品を是非お試し下さい。

はだか麦主体で、味噌ができているため、大豆の腐敗を防ぐ塩を抑えられるため塩分7%と減塩味噌となっており、非常に体に優しいお味噌です。※一般的な味噌は塩分12%前後です。
麦から出る独特な自然な甘味（極甘口）と風味が特徴となっております。

こちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。（※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。）酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量と考えられております。

提供元: マルヤス味噌株式会社

注意書き

※返礼品コード: maruyasumiso06