酔鯨純米吟醸高育54号　1800ml　酔鯨純米吟醸お酒酒日本酒おさけ一升一升瓶晩酌家飲み辛口ご当地お取り寄せ美味しいおいしいプレゼントギフト贈り物ふるさとのうぜい故郷納税返礼品高知高知県土佐市

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酔鯨純米吟醸高育５４号(1800ml)×1本提供元　酔鯨酒造株式会社【グルメ市場】
事業者名

土佐グルメ市場

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返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

高知県土佐市役所産業振興課
住所

高知県土佐市高岡町甲2017-1
電話番号

088-852-7679
受付時間

9：00～17：00（土日祝日除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.tosa.lg.jp/

原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、酔鯨酒造(株)が醸造試験を担当しました。さまざまな試験を繰り返す中で土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。
商品名の「高育５４号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒５４号」から命名しました。酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。淡麗辛口の軽やかな旨みは合わせるお料理の美味しさを引き出します。
冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

注意書き

※返礼品コード: grm014