酔鯨純米大吟醸寅（Ｔｏｒａ）720ml お酒酒さけすいげい日本酒純米吟醸大吟醸地酒アルコール度数 15度おさけ食中酒辛口まろやかおいしいギフト【株式会社とさもん】 [BQAE081]

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酔鯨純米大吟醸寅（Ｔｏｒａ）720ml お酒酒さけすいげい日本酒純米吟醸大吟醸地酒アルコール度数 15度おさけ食中酒辛口まろやかおいしいギフト【株式会社とさもん】 [BQAE081] 冷蔵

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返礼品詳細

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酔鯨純米大吟醸寅（Tora）720ml×1本製造地：高知県土佐市原材料：米、米こうじ使用米(産地)：雄町（岡山）精米歩合：50％使用酵母：協会酵母(1401) 仕込み水：軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数：15度日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9】
賞味期限
消費期限

【消費期限】製造日より6ヵ月
事業者名

株式会社とさもん

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

高知県土佐市役所産業振興課
住所

高知県土佐市高岡町甲2017-1
電話番号

088-852-7679
受付時間

9：00～17：00（土日祝日除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.tosa.lg.jp/

酒造好適米のルーツと呼ばれ、岡山県で江戸時代から栽培される「雄町」。通常の稲より雄町の丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込みも困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。その「雄町」を酔鯨酒造が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。

酔鯨独自製法による優しい「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。ローストビーフなどの旨味のある肉料理にもオススメです。
※飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)、◎少し冷(10～15℃)、○常温
●5段階評価 (甘口〇〇●〇〇辛口)

アルコール度数は約15度、精米歩合50%というバランスは、華やかな香りと穏やかな旨味、そして飲み飽きしないすっきりとしたキレを両立。冷やして飲むとフレッシュさと酸味の心地よさが引き立ち、常温やぬる燗にすると穏やかな旨味とまろやかさが広がります。あらゆる温度帯で楽しめる柔軟性の高い一本です。

酔鯨酒造は土佐の地に根ざし、長年にわたり日本酒文化を育んできた蔵元です。その伝統とこだわりが詰まった「寅（Tora）」は、土佐の豊かな自然と職人の技が織りなす逸品。数量に限りのある返礼品ですので、ぜひこの機会に高知土佐の地酒をお楽しみください。

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《注意事項／その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※画像はイメージです。※保管方法：5℃以下の冷暗所にて保存してください。※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

【地場産品基準該当理由】
土佐市で製造された日本酒である。

注意書き

※返礼品コード: BQAE081