日本酒酔鯨飲み比べセット純米大吟醸万（Mann）弥（Ya）720ml×各1本合計2本お酒酒さけすいげい地酒アルコールおさけ食中酒おいしいギフトお祝い父誕生日冷蔵配送返礼品

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日本酒酔鯨飲み比べセット純米大吟醸万（Mann）弥（Ya）720ml×各1本合計2本お酒酒さけすいげい地酒アルコールおさけ食中酒おいしいギフトお祝い父誕生日冷蔵配送返礼品冷蔵

高知県土佐市ワンストップオンライン申請対象

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返礼品詳細

容量

酔鯨純米大吟醸万（Mann）720ml×１本純米大吟醸弥（Ｙａ）　720ml×１本製造地：高知県土佐市【純米大吟醸万（Mann）】原材料：米、米こうじ使用米(産地)：山田錦（兵庫県特A地区産）精米歩合：30％使用酵母：熊本酵母(KA-1)仕込み水：軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数：17度日本酒度：+7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0】【純米大吟醸弥（Ｙａ）】原材料:米、米こうじ使用米(産地):山田錦（兵庫県特A地区産）精米歩合:40% 使用酵母:高知酵母（AC-95）仕込み水:軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数:16度日本酒度:+−0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1】
賞味期限
消費期限

製造日から180日保存方法保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。注意 ※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 ※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。 ※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。
事業者名

株式会社とさもん

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

高知県土佐市役所産業振興課
住所

高知県土佐市高岡町甲2017-1
電話番号

088-852-7679
受付時間

9：00～17：00（土日祝日除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.tosa.lg.jp/

【厳選品】
酔鯨酒造のハイエンドモデルを飲み比べセットにしました。

純米大吟醸万（Mann）720ml×１本
原料米には酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産特A地区山田錦”を精米歩合30%までおしげもなく磨き使用したお酒となります。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。熊本酵母が醸し出す上品な吟醸香と力強い味わいを活かし、大吟醸らしいまろやかな味わいの中にも酔鯨の個性が光る一本に仕上げております。土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨酒造ではこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨くべく醸造技術を発展させてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香り豊かでおだやかな”お酒が目標です。本品では、その酔鯨酒造の醸造技術のすべてを注ぎ込み、豊かでおだやかな香り、あと味のキレ、そしてほど良い酸味を高い次元で融合しました。パッケージはブラックとゴールドを基調とした上質なボトルデザインになっております。前面にはゴールドに縁どられたWhale Tailをシンプルにあしらい、フラッグシップ純米大吟醸にふさわしい風格を醸し出しています。
飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)
5段階評価　(甘口〇〇〇●〇辛口)

純米大吟醸弥（Ｙａ）　720ml×１本
「酔鯨純米大吟醸弥」では酵母に高知県が開発した高知酵母「AC-95」を使用しています。この酵母は、吟醸香の主成分であるリンゴ様の香り（カプロン酸エチル）とバナナ様の香り（酢酸イソアミル）の２つの芳香を高生産する特徴があります。また原料米には、希少で良質な「兵庫県東条特A地区産山田錦」のみを使用し、純米大吟醸にふさわしい品の良さを求めるために精米歩合は40%としました。発酵により得られたリンゴ様とバナナ様の2種類の吟醸香は、それらが組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させます。また希少で良質な「兵庫県東条特A地区産山田錦」のみを使用し、精米歩合40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をよりいっそう引き立てます。
ギフト箱でお送りいたします。
飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)、〇少し冷(10～15℃)
5段階評価　(甘口〇〇●〇〇辛口)

注意書き

申込期間：通年受け付けております。配送期日：入金確認後4～30日で発送 ※返礼品コード: tsm118