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大東園 博多もつ鍋(牛骨味噌スープ)2人前 KDT0305
冷凍
福岡県上毛町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
15,000
円
配送予定時期:
入金を確認後、原則として30日以内に発送
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返礼品詳細
容量
・黒毛和牛小腸 200g ・もつ鍋スープ(希釈用)350g ・ちゃんぽん麺 150g
賞味期限
消費期限
賞味期限:120日
アレルギー
牛肉・大豆・小麦・卵
事業者名
道の駅しんよしとみ(株式会社 大東園)
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
税務課 ふるさと活性係
住所
福岡県築上郡上毛町大字垂水1321番地1
電話番号
0979-72-3879
受付時間
営業時間は土日祝日を除く 8:30~17:15
コクのある牛骨スープに、白味噌を加えあっさりスープに仕上げました。
もつ鍋にお付けするホルモンは、ふっくら甘みがある「白ホルモン」(黒毛和牛小腸)。
シメにはちゃんぽん麺。黒毛和牛ホルモンと野菜の旨みが凝縮されたスープを最後まで楽しめます。
【生産者様の声】
コクのある牛骨スープに、 白味噌を加えあっさり仕上げた「博多もつ鍋」定番です。
【美味しいもつ鍋の作り方】
①スープ1袋を水300ml~350mlで希釈します。
②沸いたスープにホルモンを加え、中火で5分ほど炊きます。
ホルモンの脂の旨みをスープに溶け出させる事で美味しいもつ鍋スープができます。
③最後にキャベツとニラ、お好みの野菜、具材を加え火が通れば食べ頃です。
■地場産品基準
8号ハ 福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品(もつ鍋)です。
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