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博多芳々亭 博多もつ鍋ミックスホルモン使用(2人前)醤油味 KYY1605
冷凍
福岡県上毛町
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寄付金額
12,000
円
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返礼品詳細
容量
・国産牛ミックスホルモン250g ・醤油スープ450g ・ちゃんぽん麺150g ・鷹の爪 ・柚子胡椒 ・白ごま
事業者名
叶え屋(博多 芳々亭)
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
税務課 ふるさと活性係
住所
福岡県築上郡上毛町大字垂水1321番地1
電話番号
0979-72-3879
受付時間
営業時間は土日祝日を除く 8:30~17:15
福岡の郷土料理とされている『もつ鍋』。
鰹や昆布などで丁寧にダシをとり、醤油の味付けで牛ホルモンと野菜を食べるのが博多流。
牛小腸の他に牛大腸(シマチョウ)、赤千枚(ギアラ)、牛ハツ(心臓)の希少なホルモンをミックスしました。
様々な食感を楽しめるミックスホルモンは、栄養価も高く、スタミナ満点◎
ホルモン出汁がより一層スープの味に深みをもたらします。
【生産者様の声】
福岡では郷土料理とされている『もつ鍋』。牛の臓もつと野菜を、鰹や昆布などでとった特製ダシをベースに、醤油や味噌で味付けをする、博多名物の鍋料理。
老舗仲卸を介して集めた、新鮮で希少な国産牛ミックスホルモンと、鍋職人が生み出す秘伝のスープで食べる『もつ鍋』は絶品です。
専門店の味を、是非、お召し上がりください。
■地場産品基準
8号ハ 福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品(もつ鍋)です。
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