ふるさと納税百選

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【受注生産】イデマンの米麹2kg（1kg×2） 吉野ケ里/イデマン味噌醤油醸造元[FAF015] 冷蔵
佐賀県吉野ヶ里町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
12,000円
配送予定時期： ■5月～8月のご入金：9月以降、お申込み順に順次発送いたします。 ■上記時期以外のご入金：ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※麹の生産スケジュールの関係で、配送時期が前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※お申込み増加により発送までに最大2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
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返礼品詳細
  • 容量
    米麹（1Kg）×2
  • 賞味期限
    消費期限
    冷蔵で1ヶ月 冷凍で1年
  • 事業者名
    イデマン味噌醤油醸造元
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
■米麹を使って手づくり甘酒・塩麹
手づくりで作る甘くておいしい甘酒、万能調味料塩麹、
おうちで手づくりしてみませんか？

■出来たて生麹の温もり
イデマンの生麹は、出麹したての新鮮な状態でお届けしています。発酵は生きているプロセス。その中で麹菌が活発に活動を続けるため、配送中にも自然と熱を生み出します。
麹菌が元気に働いているからこそ、発酵の豊かな風味や香りが際立ち、深い味わいをお楽しみいただけます。この温もりを、「生きた発酵食品」として感じていただければ幸いです。
到着後は、冷蔵庫で保存いただくことで麹菌の活動を穏やかにし、美味しさが長持ちします。（1週間目安）さらに長期保存をご希望の場合は、冷凍庫での保存も可能です。（半年目安）
※高温になりすぎることを避けるため、通年でクール便を利用してお届けしておりますが、到着時には発酵により外箱や中身が温かい可能性がございます。品質に問題はなく、この温かさは、まさに「出来たて」の証ですのでお楽しみいただけますと幸いです。

■イデマンとは？
古くから代々、酒や醤油等の醸造を営んできた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っております。
脊振山系がもたらす美しい水をたたえた河川によって育まれた自然豊かな町「佐賀県吉野ヶ里町」にて地域の皆様に親しんでいただいているお店です。
昔ながらの味をしっかり守りながら、近年ではご自宅で簡単に美味しく“うちごはん”を楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れております。

■その他
生産スケジュールの関係で、お申込みの時期によってお届けスケジュールが異なりますので、お申込み前に配送時期をご確認ください。


米麹 麹 甘酒 塩 お味噌 調味料 手作り 手づくり 発酵 発酵食品 味噌 みそ

地場産品基準該当理由：
町内施設において原材料の仕入れから、蒸し、撹拌、発酵、袋詰め等すべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている
注意書き
※返礼品コード: FAF015

返礼品レビュー

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