日本料理株式会社は、冷凍長崎ちゃんぽん発祥の店です。 こちらの商品は、当店のエース４番、販売実績No.1の冷凍ちゃんぽんと幅広い層のお客様に好評の冷凍皿うどんのセットです。 普段料理をされない方も、お鍋と水だけで簡単にお召し上がりいただける一品です。 【原材料名】 〈長崎ちゃんぽん〉 麺：小麦粉、かんすい(唐あく)、食塩、着色料(クチナシ)具材：キャベツ、もやし、きぬさや、グリーンピース、コーン、人参、きくらげ、豚肉、揚げ蒲鉾、はんぺん、いか、海老、あけ貝 スープ：豚肉、鶏肉、豚骨、鶏骨、いか、あけ貝、たまねぎを煮熟し抽出して濃縮したスープ、食塩、醤油、調味料(アミノ酸等) 小袋：食塩、こしょう、米粉、コーンフラワー、調味料(アミノ酸等) その他 原材料の一部に大豆を含む 〈長崎皿うどん〉 麺：小麦粉・かんすい(唐あく水)・植物油 具材：キャベツ(長崎産)・もやし(長崎産)・きぬさや・コーン・きくらげ・豚肉(長崎県産)・揚げ蒲鉾・はんぺん・イカ・エビ スープ：豚肉・鶏肉・豚骨・鶏骨・かき・イカ・エビ・たまねぎから抽出した濃縮スープ・澱粉・糖類・食塩・醤油・調味料(アミノ酸等) その他 小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン(スープ内)を含む ＜日本料理株式会社＞