雲仙山麓の恵みをたっぷりと受け、ミネラル豊かな地下水で育った瑞々しいアスパラガスです。 有機質肥料をふんだんに使用し、化学肥料・農薬は最小限に抑え、安心・安全な栽培を心掛けています。 その品質は、雲仙市内外の旅館や飲食店でも高く評価され、有名旅館の料理長からもお墨付きをいただいています。 ●フラットフィールドファームとは？ フラットのF：Frontier（最先端） フィールドのF：Fantastic（感動） ファームのF：Fun（楽しむ） アスパラガス業界の最先端を切り開き、感動品質のアスパラをお届けします！ 楽しみながら農業に携わり、食の喜び・楽しさをお届けするのが私たちのモットーです。 ●保存方法（冷蔵庫保存） アスパラガスの下の茎部分が乾燥しないように水で湿らせたキッチンペーパーや新聞紙で包み、立てて保管してください。 また、下部を1センチほどの水に浸すことによりシャキッとした食感を保つことができます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ※※3月後半～5月前半(年により多少前後)くらいは立茎といいまして、品質の良いアスパラガスを一部を収穫せずにそのまま伸ばし続けて親木を立てる作業があります。 その時期は一時的に収穫量が減りますので発送が5月後半からになる予定です。※※