注意書き
※開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
※馬刺し画像はスライスしていますがブロックでお送りします。
※画像はイメージです。
■保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
■産地
出生地:日本
と畜場:(株)熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸))醸造調味料 水あめ(国内製造)、米、米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸など)酸味料、ブドウの醸造調味料、ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存料(ソルビン酸K)、砂糖、長ネギ、りんご、ニンニク、コーン、アルコール(国内製造)、酒かす、ゴマ