包丁3点セット(鉄)(熊本県伝統的工芸品) | dショッピングふるさと納税百選

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包丁3点セット(鉄)(熊本県伝統的工芸品) 常温 5/15時点ポイント最大3倍

熊本県美里町

寄付金額

150,000円

配送予定時期： ※こちらの商品は職人がひとつひとつ手作りしております。お届けに3か月前後のお時間を頂きますことを事前にご了承のうえでお申し込みください。

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返礼品詳細

申込期日

通年お申込みを受け付けております
容量

包丁3点セット・小出刃包丁（鉄）：刃渡り 4寸（120mm）500g未満・三徳包丁（鉄）：刃渡り 5.5寸（165mm）500g未満・刺身包丁（鉄）：刃渡り 7寸（210mm）500g未満
事業者名

隈部刃物製作所

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

美里まちづくり公社
住所

熊本県下益城郡美里町馬場1100
電話番号

0964-27-9850
受付時間

営業時間：平日 9:00～17:00

小出刃包丁一般的に家庭で用いられる調理用の包丁です。出刃よりも厚みと重みを抑え、全体的に小さくした包丁です。用途の例は、骨をもつ小ぶりな魚を断つ、身をさばくときなどに使われます。出刃よりも扱いやすく、釣り先で魚をさばくために携帯していく方もおられます。鉄に鋼を割り込み鍛造します。柄は桜の柄です。三徳包丁一般的に家庭で用いられる調理用の包丁です。用途の例は、肉・魚・野菜など多くのものを切るときにつかいます。あまり硬すぎるものには使えません。こちらは鉄に鋼を割り込み鍛造します。柄は粘り強く腐れにくい桜の柄を用いています。刺身包丁一般的に家庭で用いられる調理用の包丁です。細く長い片刃の包丁です。用途の例は、魚を三枚におろし、刺身を作るときなどに使われます。鋼の面は研ぎにて裏すきを施しており、より切りやすくなっています。鉄と鋼を接着し鍛造します。柄は桜の柄です。長く愛着をもって使って頂けるように、ひとつひとつ細部にまでこだわって作っています。 ※これらの商品は職人がひとつずつ手作りしています。お届けに3ヶ月程のお時間を頂きますことを事前に了解のうえお申込みください。 ◆保存方法◆ 高温・多湿・直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。 ◆備考◆ 硬いものや、特に冷凍物は刃欠けの原因になりますので切らないでください。鉄と青紙２号を用いているので錆びます。使ったら水気をふき取るなどして、なるべく乾燥した場所で保管してください。 ★注目キーワード美里町熊本県熊本県美里町熊本県伝統的工芸品包丁三徳包丁小出刃包丁刺身包丁鉄日用品台所用品