ふるさと納税百選

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阿蘇の鹿キーマ＆阿蘇の猪カレー【4食セット】 冷凍
熊本県産山村 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
19,000円
配送予定時期： ※お申込みから約２週間ほどで順次発送いたします。 ※一部の離島には発送できない場合もございます。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
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返礼品詳細
  • 容量
    ・阿蘇の鹿キーマ[200g×2個] 　　原産地：産山村/加工地：熊本県 　　 ・阿蘇の猪カレー[200g×2個] 　　原産地：産山村/加工地：熊本県
  • 賞味期限
    消費期限
    製造日から８か月 ※冷凍庫（-10度以下）で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召しあがりください。
  • 事業者名
    マサラキッチン
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    一般社団法人　うぶやま未来ラボ
  • 住所
    熊本県阿蘇郡産山村大字山鹿468番地4
  • 電話番号
    0967-25-2200
  • 受付時間
    土日・祝祭日・年末年始を除く8:30～17:15
【阿蘇の鹿キーマ】 牧草地が多い阿蘇の山林で育った鹿の中でも、特に大きい個体の赤身は深い旨味とコクがあり、脂肪が少なくてサッパリとした味わいです。超粗挽きで、食感と旨味たっぷりのカレーです。 【阿蘇の猪カレー】 阿蘇郡産山村の山林で、栗や椎の実をたくさん食べて育った猪。敬遠されがちな独特のクセが少なく脂に甘みがあり、旨味もたっぷりで濃厚です。阿蘇地域特有の処理方法により、皮のコリコリとした歯ごたえまでお楽しみいただけるカレーです。 ■生産者の声 産山村でとれた鹿と猪をスパイシーな冷凍カレーに仕上げました。臭い、クセが強いというイメージが多いジビエ。阿蘇地域の鹿は牧草地の草をたくさん食べ、猪は栗やドングリをたくさんたべているのでクセが少なく、旨味・甘味どちらも高い良質の食肉になります。同時に、それだけ野生生物の食害が大きいということでもあり、こうしてジビエ料理としてお届けすることで、産山村の農業にも貢献できれば良いなと思います。
注意書き
※画像はイメージです。

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