【阿蘇・熊本復興記念】高森町限定馬肉バラエティ7種680g 馬刺し馬刺セットB 馬肉タタキ

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【阿蘇・熊本復興記念】高森町限定馬肉バラエティ7種680g 馬刺し馬刺セットB 馬肉タタキ冷凍

熊本県高森町

寄付金額

12,000円

配送予定時期：寄附確認後、60営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

4.5

レビュー 2件

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

■セットB 馬肉赤身ブロック80g 馬肉タタキ80g 桜うまトロ(ネギトロ)60g 線切り(ユッケ)50g フタエゴダイス50g 馬かぁホルモン焼き100g 馬肉ハンバーグ130g×2パックタレ50ml おろしポン酢20g×3袋ユッケのたれ15g×2袋万能和風ソース15g
賞味期限
消費期限

賞味期限:別途商品ラベルに記載
アレルギー

【アレルギー】卵/小麦/さば/牛肉/鶏肉/ゼラチン/大豆/ごま/りんご
事業者名

株式会社千興ファーム

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

ふるさと納税サポートセンター
住所

熊本県阿蘇郡高森町高森2168番地
電話番号

050-3183-8960
受付時間

営業時間は土日祝含む9:00～17:00

馬刺しで人気の赤身・タタキ・桜うまトロ・ユッケ、また馬肉の美味しさを閉じ込めたハンバーグ、ホルモンをセットにしました。
馬刺し専用のタレでお楽しみいただけますが、タタキはポン酢、桜うまトロは万能ソースでお食べいただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。

■産地
カナダまたはフランスまたは国産

■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)

■原材料
・セットB
【馬肉赤身ブロック】馬肉
【馬肉タタキ】馬、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ(ネギトロ)】馬肉、馬脂
【線切り(ユッケ)】馬肉
【フタエゴダイス】馬肉
【馬かぁホルモン焼き】調味馬小腸（馬小腸、品質改良製剤）（国内製造）、液体調味料（醤油、砂糖、玉ねぎパルプ、おろしにんにく、その他）／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）
【馬肉ハンバーグ】馬肉（カナダ産）、つなぎ（パン粉、卵）、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵・小麦を含む）
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【ユッケのたれ】ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
【万能和風ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1

■保存方法
冷凍庫(-18℃)以下保存

■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■事業者
株式会社千興ファーム

返礼品レビュー

5

2024/10/16 15:51

みなみ

2年連続です

去年もこちらで注文してとても美味しくてまた今年もお願いしました。
知人からハンバーグが美味しいと聞いたので今年はハンバーグ入りにしました。
高森町は地震の被害もあったので応援したいと思っています。これからも頑張ってください。今度は観光にも行きます。

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ご意見をお寄せくださり、ありがとうございます。
4

2024/06/01 08:38

メロンはる

馬肉づくし

馬刺しからハンバーグまで、美味しくいただきました。
馬刺のカットは少々苦戦しました。
また、頼みたいと思います。

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