とんかつ：とんかつは一枚が約150gですが、部位により大きさに差がありますので、3枚で450g以上になるように組み合わせてお届けいたします。 地魚あじフライ：あじは機械で骨取りをしたあとに、人の手でも小骨を取っておりますが すべてを取り除くことは難しく、小骨が残っていることがあります。予めご了承ください。 小骨が気になる方は、しっかりときつね色になるまで揚げることで気になりにくくなります。