■注意事項/その他 ※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱しますと、肉汁を逃しパサパサになったり、表面と内部の温度差が生まれ、品質を損なう恐れがあります。 　室温に戻しておくと、調理時間も短く熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなく、お召し上がり頂けます。 ※加熱しすぎると、繊維が固まって食感を損ないます。 ※一度解凍したお肉は使い切るようにして再冷凍は避けてください。 ※個体差により写真の物と若干異なる場合がございます。 ※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。