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宮崎牛 ロース ステーキ 3枚 (750g)【 ミヤチク 牛肉 黒毛和牛 4等級以上 国産 宮崎県産 】[D0603] 冷凍 5/5時点 ポイント最大5倍
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返礼品詳細
  • 容量
    宮崎牛ロースステーキ3枚(750g)
  • 賞味期限
    消費期限
    冷凍90日
  • アレルギー
    牛肉
  • 事業者名
    株式会社ミヤチク
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    川南町ふるさと納税サポートセンター
  • 住所
    宮崎県児湯郡川南町大字川南16546番地6
  • 電話番号
    0120-020-208
  • 受付時間
    8:30~17:15(土日祝祭日を除く。)
宮崎牛を食べて生産者を応援! 新型コロナウイルス感染症の影響で長引く需要低迷により和牛肉の在庫が高止りする中、和牛肉の重要拡大及び在庫の解消を図り、和牛肥育経営の安定を目的とした国の事業を活用した返礼品となります。 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。 全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。 ロース肉は厳選された宮崎牛の部位の中でも最高級の部位です。肉質はとろけるほど軟らかく、サシが全体に入っており甘みの強い脂が特長です。 ※肉が重なり合った部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見えることがありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。

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