i1042-B 国産厳選田舎みそ(1kg×8・計8kg) 鹿児島味噌みそ麦麦麹調味料田舎味噌お味噌汁味噌汁料理味噌料理味噌煮【藤本醸造店】

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寄付金額

24,000円

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返礼品詳細

容量

国産厳選田舎みそ 1㎏×8
賞味期限
消費期限

1年
アレルギー

大豆
事業者名

藤本醸造店

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

LR株式会社
住所

鹿児島県日置市伊集院町郡1343番地1
電話番号

099-208-0360
受付時間

午前9時～午後5時（土日祝を除く）

＜創業220余年＞老舗味噌屋が贈る天然醸造の国産厳選田舎みそ

国産厳選田舎みそは、天然醸造の生きているお味噌です。地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。鹿児島出水で造る日本の伝統食をぜひ一度お試しください。

注意事項：
・表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、これはチロシンという旨味成分が結晶化したものですので安心してお召し上がりください。
・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。

原材料：大麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩(国産)

注意書き

・表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、これはチロシンという旨味成分が結晶化したものですので安心してお召し上がりください。・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。