・製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。 ・肉の性質上、冷凍時にはサシの部分が白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分と馴染みます。 ・返礼品がお手元に届きましたら、冷凍で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。 ・調理する際には、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。十分に解凍してから調理してください。