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K-736 鹿児島本格芋焼酎「蔓無源氏」1800ml【万膳酒店】霧島市 焼酎 いも焼酎 一升瓶 芋焼酎 本格芋焼酎 本格焼酎 酒 宅飲み 家飲み 常温
鹿児島県霧島市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
11,000
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    蔓無源氏 1800ml(アルコール度数:26度)
  • 事業者名
    万膳酒店
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
  • 配送外のエリア
    北海道,沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    LR株式会社
  • 住所
    鹿児島県日置市伊集院町郡1343番地1
  • 電話番号
    099-208-1120
  • 受付時間
    午前9時~午後5時(土・日・祝除く)
明治40年に発見され、大正時代から昭和初期までは鹿児島で一般に作られていた、在来品種のさつまいも「蔓無源氏」を全量使用した芋焼酎。
「蔓無源氏」は、戦争を機に、収量や形状に勝る他の芋に取って代わられ、昭和40年頃から絶滅状態になる。平成15年夏、10本の苗を入手し、霧島市の農家・谷山秀時さんの手で、この芋を復活させる。この芋を現在でも本格的に栽培しているのは、全国探しても、谷山さん一人。
品種改良されていないため、現在の土壤では、栽培するのがなかなか難しい芋である。 甘味が強くねっとりした芋で、この芋を使った焼酎「蔓無源氏」も、甘味と濃い味わいが特徴。蒸留後も、じっくりとタンクで寝かせ、2年から3年程度熟成させてから発売。濃く深い味わいが特徴で、お湯割りや前割り燗でより特徴が出る。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

《原材料名》
さつまいも・米麹

《地産理由》
市内の蒸留所で製造された焼酎

万膳酒店
0995-45-0112