ふるさと納税百選

【価格改定】【神谷酒造所】泡盛古酒「はなはな」25度・「はなはな」ハイビスカスC14酵母仕込み27度 - 泡盛 古酒 低温発酵 味わい フルーティー 甘い 香り 500ml 720ml 各1本 2本セット 沖縄県 八重瀬町 常温
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    泡盛古酒「はなはな」25度 720ml×1本 「はなはな」ハイビスカスC14酵母仕込み27度  500ml×1本
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限はなく、常温で置くだけで熟成しておいしくなります。
  • 事業者名
    八重瀬町
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    総務部 企画財政課
  • 住所
    沖縄県島尻郡八重瀬町字東風平1188番地
  • 電話番号
    098-998-2668
  • 受付時間
    8:30~17:15(土日祝日、12/29~1/3、6/23「慰霊の日」除く)
「ロックで⼿軽にのみたい。」
「どんな⾷事にも合うあっさりしたしたものを・・・。」
「⾹りのきつくない泡盛はありますか︖」
という皆様の声に応え、杜⽒が精魂込めて造りました。

泡盛古酒「はなはな」25度 720ml
特徴は蒸気吹き込み式蒸留による柔らかい酒質と低温発酵もろみによる⽢い味わい。そして、かめ貯蔵による熟成です。是⾮ご賞味ください。

「はなはな」ハイビスカスC14酵母仕込み27度  500ml
「泡盛『はなはな』ハイビスカスC14酵⺟仕込み」は、奈良先端科学技術⼤学院⼤学、(株)バイオジェット、神谷酒造で共同開発した「ハイビスカスC14酵⺟」を使用して製造した泡盛です。従来の「はなはな」よりも、フルーティーな味わいとバナナのような⽢い⾹りを楽しむことができます。泡盛をまだ飲んだことがない方にも親しみやすい味わいに仕上げております。風味を楽しんでいただけるよう、ロックでお飲みいただくことをお勧めいたします。

神谷酒造所
2004年に東風平から南部随一の寒緋桜(カンヒザクラ)の名所八重瀬公園のそばに移転し、緑あふれるのどかな環境の中で小規模ながら素朴でやさしい味わいの泡盛を育んでいる酒造所です。

独自の蒸気吹き込み式蒸留機によるやわらかな飲み口とほのかな甘さが特徴。現在杜氏を務める神谷雅樹は、近隣の酒造所で厳しい修行を積んだ後、蔵に戻って今日の味を築きあげました。

もろみの撹拌等も機械を導入せず手作業で行い、受け継がれてきた伝統の泡盛を守りながらも、昔の泡盛の味わいを彷彿とさせるユニークな造りも、ラベルに手ちぎりの和紙を使用するなど、泡盛の新たな可能性にも挑戦しています。

提供元:神谷酒造所


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注意書き
【その他 注意事項】
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※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※日付や曜日のご指定はできませんので予めご了承ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
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