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【手作り無添加】みどりさんのこだわり玄米みそ【塩分控えめ】2個セット - 味噌 無添加 玄米 手づくり 調味料 減塩 国産 こだわり 旨味 玄米味噌 やさしい 味わい 人気 おすすめ 沖縄県 八重瀬町 冷蔵
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返礼品詳細
  • 容量
    玄米みそ350g×2個
  • 賞味期限
    消費期限
    賞味期限:14ヶ月
  • 事業者名
    八重瀬町
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    総務部 企画財政課
  • 住所
    沖縄県島尻郡八重瀬町字東風平1188番地
  • 電話番号
    098-998-2668
  • 受付時間
    8:30~17:15(土日祝日、12/29~1/3、6/23「慰霊の日」除く)
無添加で手づくり、原材料にこだわった玄米みそです。
旨みをいかし、塩分ひかえめだから、いろんなお料理に使って欲しいです。

沖縄県島尻郡八重瀬町在住のみどりさんがつくっている
「みどりさんのこだわり玄米みそ」。
無添加で手づくり、原材料にこだわった玄米みそです。
旨みをいかし、塩分ひかえめだから、いろんなお料理に使って欲しいです。


【原材料に徹底してこだわっています】
栄養士でもあるナカマ工房のみどりさんは、徹底的に無添加で味わいのある原材料にこだわっています。
国産原料にこだわり、ミネラル豊富な沖縄県産の塩を使用。
玄米は宮城県産ひとめぼれ、大豆は北海道産とよまさり。
厳選した原材料を使用しています。


【塩分濃度にもこだわりが・・・】
「塩分濃度」にもこだわっており、通常のみその塩分濃度は、平均で11%といわれていますが、みどりさんの玄米みそは7.4%。
味噌汁一杯分の塩分が、人間のからだに受け入れやすくなっているやさしい、味わい深い味噌です。

【「味噌」は「身礎」、「身を養うもと」】
製造・販売している名嘉眞みどりさんは、20年以上味噌造りに携わっています。
「先人の築き上げた日本食を見直し、多くの方々に無添加で生きた玄米みそを
食べていただきたい」と語ります。

提供元:ナカマ工房


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注意書き
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。