初めてバフンウニの冷凍パックが届きました。通常なら塩水パックに入って到着後直ぐに食べるが普通でしたが驚きです。解凍の上賞味しました所、冷蔵品と変わらずとても満足致しました。

今迄見たことが無かったバフンうにの冷凍パックが届きました。確かに何時ものパックに冷凍されたバフンウニが凍結状態です。早速一つを自然解凍して昨日いただきました。身は型崩れすること無く、美味しさも鮮度も申し分無いと思いました。新しい形にとても満足してます。