荷物が届き開封すると、あまり見た事がない大きなほっけの開きでした。50cm定規ではかって見ると、40cm以上ありました。魚焼き器にそのままでは入らず、尻尾を切ってから焼きました。脂ものってとても美味しく、また肉厚のため、夫婦2人で食べたのですが、ほっけの開きだけでお腹いっぱいになりました。必ずリピートします。素晴らしいほっけの開きをありがとうございました。