フライパンで焼いて食べてみましたが、身が厚く、美味しく頂けました。ストック食材にピッタリだと思います。

ふるさと納税で今回頼みました。一つづつ個包装になっていて使いやすいです。解凍の簡単な方法など記入してあり、美味しくいただいています。個包装になっているので少し割高かなと思いましたが、その分おいしいのかなとおもいます。たくさん鮭があるので、レシピなどがあればよかったかなと思ったぐらいで、あとは満足度しています。