長崎は、美味いものの宝庫ですね。
今回はふるさと納税で、角煮まんじゅう、大とろ角煮まんじゅう、角煮まぶしをいただきました。
まず、角煮のとろりとした旨味に大納得！　しかも、包んでいる生地が少し甘めでとってもふんわり、角煮とのマッチングがヨダレものでした。　
調理もレンジで簡単。　孫にも食べさせます。　ジイチャンちの飯が旨いと言ってくれる孫には勝てませんので・・・