【通常発送】 ★一級品プレミアム銀鮭★ 旨味抜群第三弾キングサイズの甘塩銀鮭厚切 5切鮭銀鮭しゃけシャケさけサケ魚切身切り身冷凍パックおかず甘塩

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【通常発送】 ★一級品プレミアム銀鮭★ 旨味抜群第三弾キングサイズの甘塩銀鮭厚切 5切鮭銀鮭しゃけシャケさけサケ魚切身切り身冷凍パックおかず甘塩冷凍

北海道釧路市

寄付金額

6,000円

配送予定時期：寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

キングサイズ銀鮭半身切身甘塩5切（チリ産養殖）　500g以上 ※「カマ」または「尻尾」が含まれますのでご了承ください。部位の指定は承れません。
賞味期限
消費期限

賞味期限：発送後、冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日
アレルギー

【アレルギー】さけ（鮭）
事業者名

有限会社丸栄田村商店

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

釧路市ふるさと納税サポートセンター
住所

熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
電話番号

050-3098-2166
受付時間

午前9:00～午後17:00(土曜日・日曜日・祝日を除く)
お問い合わせ
ホームページ

https://kushiro-furusato.jp/

■鮭について
チリ産養殖銀鮭には等級があります。1級品（プレミアム）／1,5級品（G1）／2級品（インダストリアル）
こちらの返礼品、1級品クラスの銀鮭です！（色が鮮明で無傷、身の締まりの良さや鮭の形の良さが最高のものを選別したものが1級品になります）

■加工の特徴について
釧路和商市場の熟練された職人の技による手切加工。それによって得られる利点が多数あります。
機械による加工では、切断面が粗くなってしまう欠点があり、形も微妙な形状に合わせた切り方が不可能です。
しかし手切だと、時間はかかりますがそれらを配慮しながら加工できます。
さらに専用の冷凍包丁で、できるだけ凍った状態のものをザクザク切ってゆく方法で
梱包もバラバラの個別冷凍状態なので一切れずつ取り出しやすくなっているのが特徴です。

■焼き方のコツ
冷凍庫から出して解凍せずに凍ったまま弱火で焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます！

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
銀鮭（チリ産・養殖）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤（VE）

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
有限会社丸栄田村商店

■関連キーワード
1級品厳選手切り個包装小分け簡単調理おにぎりお茶漬け北海道釧路市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条3号に該当）