【 7日程度で発送】北海道産北国の伝統保存食熟成糠さんま 4尾入 × 2パック（計8尾）さんまサンマ秋刀魚糠ぬか保存食備蓄夕食おかず惣菜ご飯ごはん

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【 7日程度で発送】北海道産北国の伝統保存食熟成糠さんま 4尾入 × 2パック（計8尾）さんまサンマ秋刀魚糠ぬか保存食備蓄夕食おかず惣菜ご飯ごはん冷凍

北海道釧路市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

9,500円

配送予定時期：決済から7日程度で発送お盆・GWは寄附確認後、14営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

糠さんま 4尾入×2パック（計8尾）
賞味期限
消費期限

賞味期限：発送日から出荷日より冷凍保存で1か月、解凍後は冷蔵保存で5日以内
事業者名

株式会社あいちょう釧路

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

釧路市ふるさと納税サポートセンター
住所

熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
電話番号

050-3098-2166
受付時間

午前9:00～午後17:00(土曜日・日曜日・祝日を除く)
お問い合わせ
ホームページ

https://kushiro-furusato.jp/

国の食文化として古くから親しまれてきた伝統の郷土料理「糠さんま（ぬかさんま）」です。

■熟練の職人が仕込む、こだわりの旨み
1尾あたり約110～120gと、脂がしっかり乗った大きめの厳選さんまを使用。さんまの状態を見極めながら、熟練の職人が1本1本手作業で丁寧に塩打ちし、特製の糠（ぬか）でじっくりと低温熟成させました。
熟成によってさんまの旨みが極限まで引き出され、コクのある味わいと脂の旨みが口いっぱいに広がります。

■使い勝手の良い「4尾入り×2パック」
1パック4尾入りでお届けします。「今日は夕食のおかずに2尾」「残りの2尾は週末のお酒のあてに」など、ご家庭のペースに合わせて少しずつお楽しみいただける、使い勝手の良いちょうどいい入り数です。

ぜひ、香ばしく焼き上げて熱々のご飯と共にお召し上がりください！

【おすすめのお召し上がり方】
・冷蔵庫でゆっくりと半日～1日かけて解凍してください。
・解凍後、糠は流水で短時間で洗い流します。キッチンペーパーなどでしっかりと水分を拭き取ってから調理してください。

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
さんま（北海道産）、米糠、食塩／調味料（アミノ酸）

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
株式会社あいちょう釧路

■関連キーワード
北海道釧路市郷土料理職人朝食昼食お酒

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。（告示第6条第3号に該当）