ふるさと納税百選

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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭8切れ 紅鮭8切れ 秋鮭 鮭 サケ 紅鮭 さけ 個包装 シャケ 切り身 魚 海鮮 セット 冷凍
北海道釧路市
寄付金額
12,000円
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    天然秋鮭切身パック(北海道)　4切入り×2枚 天然紅鮭切身パック(ロシア又はアメリカ)　4切入り×2枚
  • アレルギー
    【アレルギー】 さけ(鮭)
  • 事業者名
    一般社団法人釧路市物産協会
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    釧路市ふるさと納税サポートセンター
  • 住所
    熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
  • 電話番号
    050-3098-2166
  • 受付時間
    午前9:00～午後17:00(土曜日・日曜日・祝日を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://kushiro-furusato.jp/
『氷塩熟成』とは
鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。
その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。
天然鮭の本当の旨さがわかります。
一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。
当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。

【賞味期限】出荷日より90日
【提供事業者】釧路市物産協会

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