【訳あり】プレミアムグレード塩水熟成厚切り銀鮭切身約1.5kg 銀鮭鮭サケさけシャケ魚介魚介類魚魚類海鮮おかず晩酌小分け冷凍

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【訳あり】プレミアムグレード塩水熟成厚切り銀鮭切身約1.5kg 銀鮭鮭サケさけシャケ魚介魚介類魚魚類海鮮おかず晩酌小分け冷凍冷凍

北海道釧路市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

9,500円

配送予定時期：寄附確認後、60営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

約1.5kg
賞味期限
消費期限

賞味期限：製造日から60日
アレルギー

【アレルギー】さけ（鮭）
事業者名

株式会社日洋フレッシュ

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

釧路市ふるさと納税サポートセンター
住所

熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
電話番号

050-3098-2166
受付時間

午前9:00～午後17:00(土曜日・日曜日・祝日を除く)
お問い合わせ
ホームページ

https://kushiro-furusato.jp/

本返礼品は、銀鮭を一匹丸ごと無駄なくカットしており、形や大きさが「不揃い」なため【訳あり品】となりますが、味や品質は正規品とまったく変わりません！
トップグレードの「プレミアム」原料を使用し、身色が鮮やかで脂乗り抜群の大きな銀鮭を、贅沢な厚切りに仕上げました。

一匹丸ごと切身加工を行うことで食材のロスを極力省き、定量カット（一定重量ごとのカット）をしないことでコストを大幅に削減。その分、内容量や価格で寄附者の皆様にしっかり還元しております。

切身加工後は塩水に漬け込み、一晩じっくり熟成。旨みを最大限に引き出しているため、風味豊かな焼鮭をお楽しみいただけます。

銀鮭は脂乗りが良く、しっとり柔らかい身質で大変人気の高い品種です。1切れ100g以上の大満足のボリュームですので、そのままシンプルな塩焼きはもちろん、切り身とバターを包んで焼き上げる「ホイル焼き」なども簡単においしくお召し上がりいただけます。

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
銀鮭（チリ）、食塩、ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C・チャ抽出物）、（一部にさけを含む）

■保存方法
密封小分けして冷凍保管

■備考（注意事項）
・発送はコストを抑えるために簡易ダンボールにて行います。抑えたコスト分を返礼品の充実に還元しております。
・カマ・尾などの部分も含まれます｡
・箱から出して保存する際は、ラップで包み、袋に入れて冷凍（保管）してください。
・解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
・加熱調理（グリル等）を行う際は、完全に解凍してから中心まで十分加熱してください。
・画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
株式会社日洋フレッシュ

■関連キーワード
魚料理料理食事食卓調理食品北海道釧路市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。（告示第6条第3号に該当）