ふるさと納税百選

  1. トップページ
  2. 野菜類
  3. その他野菜
  4. 【6月中に順次発送】音蕗(おんぶき) 2kg 無農薬 蕗 フキ ふき 煮しめ 和食 おかず ご飯のお供 音別産生蕗 北海道産 北海道 F4F-4562
【6月中に順次発送】音蕗(おんぶき) 2kg 無農薬 蕗 フキ ふき 煮しめ 和食 おかず ご飯のお供 音別産生蕗 北海道産 北海道 F4F-4562 冷蔵
北海道釧路市
寄付金額
8,000円
レビュー 0件
在庫なし
返礼品詳細
  • 容量
    【容量】生蕗 2kg（皮付き）
  • 事業者名
    -
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    釧路市ふるさと納税返礼品事務局
  • 住所
    山形県山形市流通センター1-2-2
  • 電話番号
    0800-888-8871
  • 受付時間
    午前9:00～午後17:30
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://kushiro-furusato.jp/
音別は大手製薬メーカーの生理食塩水の工場立地に日本中から選ばれるほど、水質の良い伏流水が流れています。
その水を活かし、無農薬で育てた音蕗は瑞々しくシャキシャキしており、また茎が太いため食べ応えもあり、全国から問い合わせがある人気の品です。
釧路市は北海道の中でも冷涼な気候のため、蕗の栽培においては、アクが少ない蕗が育つ好立地となっています。

限られた時期にしか味わうことのできない生蕗です。煮ものやピクルスなど色々な調理で楽しめます。

【下処理方法】
(1)沸騰したたっぷりの湯（蕗が鍋の中で踊る程度）に塩を少々入れ、3～5分程度ゆでる。
(2)その後、１時間程度水にさらす。
(3)皮をむいて料理をする。＊皮をむく時は包丁を使用する。


※決済完了後、6月中に順次発送予定です。長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。

【賞味期限】出荷日より発送から3日
【提供事業者】一般社団法人音別ふき蕗団

返礼品レビュー

投稿されたレビューは0件です。

このレビューが不適切であり、削除される事が望ましいと思われる場合は、下記ボタンを押下してください。

この機能はレビューの削除をお約束するものではございません。

ご意見をお寄せくださり、ありがとうございます。

この機能はレビューの削除をお約束するものではございません。

関連キーワード

おすすめ返礼品

ランキング