ふるさと納税百選

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  4. 【目利きの達人セレクト】天然 時不知 （トキシラズ） 白鮭 1尾 希少 初夏の鮭 脂のり抜群 時鮭 鮭 海鮮 魚 鮮魚 さけ サケ しゃけ シャケ 時不知 ときしらず 北海道 釧路市 F5F-0073
【目利きの達人セレクト】天然 時不知 （トキシラズ） 白鮭 1尾 希少 初夏の鮭 脂のり抜群 時鮭 鮭 海鮮 魚 鮮魚 さけ サケ しゃけ シャケ 時不知 ときしらず 北海道 釧路市 F5F-0073 冷凍
北海道釧路市
寄付金額
156,000円
配送予定時期： 決済から2週間程度で発送
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    時不知（トキシラズ）天然白鮭1尾（約2kg）
  • アレルギー
    さけ（鮭）
  • 事業者名
    目利きの達人
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    釧路市ふるさと納税返礼品事務局
  • 住所
    山形県山形市流通センター1-2-2
  • 電話番号
    0800-888-8871
  • 受付時間
    午前9:00～午後17:30
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://kushiro-furusato.jp/
時を超えた美味贅沢な春の味わい北海道産時不知
『時しらず』とは、北海道秋の旬、秋鮭と同じシロザケと同じ種類の鮭です。
通常秋に獲れるはずの秋鮭が、時を忘れた時期（春）に獲れたので「時しらず」と呼ばれる所以です。
秋鮭は、産卵のために川に戻るところを水揚げされますが、トキシラズは、若い鮭で産卵の準備ができておらず、卵や白子に栄養がとられていないため、その分、脂のノリがよく、美味しさは鮭の中でも随一、高級魚として扱われます。

【消費期限】家庭用冷凍庫では3カ月以内を目安にお召し上がりください
※ 要冷凍−18℃以下で保存　開封後はお早めにお召し上がりください。
【提供事業者】目利きの達人

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