【先行予約 12/31まで】えべおつWein 2023年ヴィンテージワイン虹 750ml 1本＜2026年1月中旬～順次出荷＞江部乙えべおつヴァイン洋酒お酒酒ビンテージヴィンテージ辛口 7品種北海道滝川市

寄付金額から探す

ヘルプ

【先行予約 12/31まで】えべおつWein 2023年ヴィンテージワイン虹 750ml 1本＜2026年1月中旬～順次出荷＞江部乙えべおつヴァイン洋酒お酒酒ビンテージヴィンテージ辛口 7品種北海道滝川市常温

北海道滝川市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

18,000円

配送予定時期： 2026年1月中旬～3月下旬まで

レビュー 0件

お気に入り

寄付へ進む

返礼品詳細

申込期日

2025年12月31日まで
容量

Regenbogen2023-虹-　750ml　1本 ●地場産品基準 3号：ぶどうの栽培、収穫、選別、発酵、熟成、瓶詰めのすべての工程
事業者名

株式会社えべおつWein

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

滝川市役所財政課
住所

北海道滝川市大町１－２－１５
電話番号

0125-28-8008
受付時間

平日　8：30～17：15（土日祝、12/30～1/3を除く）

＜先行予約受付中！ 2025年12月31日まで＞
北海道・滝川市からお届け！
北海道・江部乙の大地から生まれたフルーティーな味わいのワインをご自宅でお楽しみいただけます…。

【「混醸」という贅沢な挑戦】
ブドウの個性を活かした少量生産こだわりワイン。
2023年ヴィンテージの「虹」は、赤白あわせて7品種のブドウを一緒に醸す「混醸（こんじょう）」
珍しい醸造手法により生み出された意欲作です。
混醸とは、複数品種のブドウを別々に醸すのではなく、「同じタイミングで収穫し、一緒に仕込む」手法。
個性の異なるブドウがタンクの中でひとつに溶け合い、より自然で一体感のある味わいが生まれます。

【味わい・香りの特徴】
グラスに注げば目を引くのは黄金に近い深い色合い。
混醸により黒ブドウの皮から抽出された色素と旨味によるもの。
香りは、トロピカルフルーツや白い花、ほんのりとハーブのニュアンスが複雑に絡み合い、心地よく立ち上がります。
口に含むと、しっかりとした果実味と透明感のある酸味が印象的。
その奥から、黒ブドウ由来のふくらみのあるボディが広がり、辛口ながらどこか温かみを感じる仕上がりです。
アフターには爽やかさと優しい渋みが残り、次の一口を誘います。

【おすすめの楽しみ方】
■魚料理
　白身魚のムニエル、カルパッチョ、刺身に
■肉料理
　鶏肉・豚肉のハーブ焼きやクリーム煮など、淡白な肉料理とも好相性
■旬の野菜やチーズと合わせて
　ナチュラルワインのように気軽に楽しめます

【お召し上がり方】
冷蔵庫でしっかり冷やした後、8～10℃程度でお楽しみください。
ワインクーラーで温度をキープすると、時間が経っても味わいの変化が楽しめます。
開栓後はなるべくお早めにお飲みいただくのがおすすめですが
香りの変化を感じながら、ゆっくり楽しむのも醍醐味のひとつです。

注意書き

※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。 ※返礼品コード: 56411796